ピッツァ窯１号
2011年08月01日 13:57
ピッツァ窯１号を作ってピッツァを焼いてきたけど
この窯を作ったときは、まだ窯の構造やナポリピッツァの
詳しいことはよくわかっていなかった。
いろいろ調べていくうちに、新しい窯を作りたくなった。
次のステップに進むために新たな窯を作る決意をし、作成して
いくことになったのである。
